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[发明专利]一种红参粉生产方法-CN202010087406.3在审
发明人：王贵德 -专利权人：吉林省聚兴源参业有限公司
申请日： 2020-02-11 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： A61K36/258 文献下载
摘要：本发明公开了一种红参粉生产方法，包括如下步骤：一、首先对红参进行挑选，挑选出质量较好的红参；二、将挑选出的红参放入清水中浸润，并用软毛刷对红参表面进行刷洗，然后将刷洗后的红参放入烘干箱中进行烘干；三、将烘干后的红参放在风机下进行风洗，将红参表面粘附的脏物和粉尘吹净；本发明通过将红参加工成红参粉，有利于红参中的营养物质被食用者吸收，且能够刺激人体细胞当中的一些物质，从而延长寿命，同时，红参粉还具有增强免疫力的作用，对于一些癌症的疾病，可以作为辅助来治疗，增强自身的体质和免疫力，本发明的加工工序可有效避免红参在加工过程中出现营养成分和有效成分的流失，并有利于对红参进行长时间的储藏。
一种红参生产方法

[发明专利]一种红参的软化方法及红参泡菜的制作方法-CN200610098497.0无效
发明人：金国焕 -专利权人：金国焕
申请日： 2006-07-11 - 公布日： 2008-01-16 - 主分类号： A23L1/333 文献下载
摘要：本发明是涉及一种红参的软化方法，把干燥的高硬度的红参用水蒸气来重新进行蒸制，使其水分提高到30％以上，将红参的细胞组织软化，从而无需对红参进行熬制或浓缩即可直接咀嚼食用。本发明还涉及一种及红参泡菜的制作方法，在一般的泡菜制作过程中，将软化的红参原根以全根或者便于食用的片状添加来制造泡菜。对红参加工时在蒸参和干燥过程之间增加红参细胞组织的水含量，制作含有红参的味和香味及所有的营养成分的软化的纯红参。在制作泡菜时把这种加工过的红参添加进去会使红参的营养成分及泡菜的乳酸菌很容易被吸收，比起传统的人参泡菜，这种红参泡菜不仅没有很强的苦涩味反而会有红参的淡淡的甜味，提高了泡菜的质感，味道及营养。
一种红参软化方法泡菜制作方法

[发明专利]一种红参均一性多糖及其提取方法与应用-CN202110220158.X有效
发明人：鲍依稀;张旭裕;刘子靖;蒲有为;杨中伟;朱俊默 -专利权人：重庆医科大学附属第二医院
申请日： 2021-02-26 - 公布日： 2023-02-07 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种红参均一性多糖及其提取方法与应用，以红参为原材料，粗提取红参粗多糖；对红参粗多糖提取物，采用DEAE SepharoseTM Fast Flow柱层析技术提取得到红参多糖RGRP‑1；对红参多糖RGRP‑1，采用SephacrylTMS‑300High Resolution柱层析技术提取得到红参均一性多糖RGRP‑1b，红参均一性多糖在肝癌免疫调节抗肿瘤方面的应用。
一种红参均一多糖及其提取方法应用

[发明专利]一种红参切片装置-CN201810715578.3在审
发明人：朴杰 -专利权人：延边可喜安生物科技有限公司
申请日： 2018-07-03 - 公布日： 2020-01-10 - 主分类号： B26D1/30 文献下载
摘要：本申请提供一种红参切片装置，包括切片平台，切片机构，厚度调节机构以及固定机构。实际应用中，固定机构安装在红参切片的操作台上，用于承载切片平台，切片机构以及厚度调节机构。红参置于切片平台上，并使红参的一端与切片机构中的辅助平板平齐，再通过切片机构中的切参铡刀将红参切割成片状。厚度调节机构可调节切参铡刀与辅助平板之间的距离，进而调节红参的切片厚度。切片平台上还设有红参固定块，可以对红参进行固定便于切片。本申请提供的红参切片装置可以对红参进行切斜角度的方向切片，从而增大红参片的面积以便后续加工。
红参切片机构切片平台切片厚度调节机构辅助平板固定机构切片装置铡刀后续加工成片状固定块可调节平齐申请切割承载应用

[实用新型]一种红参切片装置-CN201821042799.0有效
发明人：朴杰 -专利权人：延边可喜安生物科技有限公司
申请日： 2018-07-03 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： B26D1/30 文献下载
摘要：本申请提供一种红参切片装置，包括切片平台，切片机构，厚度调节机构以及固定机构。实际应用中，固定机构安装在红参切片的操作台上，用于承载切片平台，切片机构以及厚度调节机构。红参置于切片平台上，并使红参的一端与切片机构中的辅助平板平齐，再通过切片机构中的切参铡刀将红参切割成片状。厚度调节机构可调节切参铡刀与辅助平板之间的距离，进而调节红参的切片厚度。切片平台上还设有红参固定块，可以对红参进行固定便于切片。本申请提供的红参切片装置可以对红参进行切斜角度的方向切片，从而增大红参片的面积以便后续加工。
红参切片机构切片平台切片厚度调节机构切片装置辅助平板固定机构铡刀后续加工成片状固定块可调节平齐申请切割承载应用

[发明专利]一种红参粉的制备方法、红参速溶茶粉及其制备方法-CN202010320016.6在审
发明人：周睿;包鸿慧;汤尚文 -专利权人：湖北文理学院
申请日： 2020-04-21 - 公布日： 2020-07-03 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开一种红参粉的制备方法、红参速溶茶粉及其制备方法，所述红参粉的制备方法包括以下步骤：将鲜人参清洗干净后沥干水分，然后进行蒸制后冷却，得到红参渗出液和蒸制红参；将红参渗出液浓缩至可溶性固形物含量为18～20°Brix，获得浓缩渗出液；将蒸制红参在第一温度下进行第一次干燥，然后将浓缩红参渗出液涂刷于蒸制红参表面，并继续在第一温度下进行第二次干燥，再将蒸制红参切块后，继续在第一温度下进行第三次干燥，再降温至第二温度后进行第四次干燥，得到干燥产物；将干燥产物冷却后粉碎过筛，制得红参粉。本发明提供的技术方案大大缩短了生产周期，且红参粉的产率和浸出率较高，综合品质稳定。
一种红参制备方法速溶及其

[发明专利]抑制肥胖的绿茶叶红参干燥物及其制备方法-CN201510263238.8在审
发明人：金钟奭 -专利权人：金蔘宝株式会社
申请日： 2015-05-21 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A61K36/82 文献下载
摘要：本发明可提供抑制肥胖的绿茶叶红参干燥物，上述抑制肥胖的绿茶叶红参干燥物利用一同烧开水和绿茶叶来产生的水蒸气，对水参或红参进行蒸熟，并对蒸熟后的水参或红参进行干燥，对干燥后制成的红参进行冷冻干燥，并将冷冻干燥后的上述红参制成粉末根据本发明，可提供便于制备且肥胖效果优秀的红参干燥物。
抑制肥胖茶叶红参干燥及其制备方法

[发明专利]红参多糖、提纯方法及联合顺铂在抗癌药物中的应用-CN202110238122.4有效
发明人：刘佳维;翟凤国;梁启超;吴宜艳;张朝立;侯甲福 -专利权人：牡丹江医学院
申请日： 2021-03-04 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明适用于药物技术领域，提供了红参多糖、提纯方法及联合顺铂在抗癌药物中的应用。红参多糖的提纯方法，包括以下步骤：红参多糖的提取：通过超声提取、乙醇沉淀、过滤、冻干处理，得到红参提取物；红参提取物复水后，用乙醇分级醇沉得到多糖组分；红参多糖的纯化：多糖组分采用DEAE‑纤维素离子交换层析和葡聚糖凝胶G‑75过滤层析纯化，得到纯化后的红参多糖。本发明提供一种红参多糖提纯方法，采用该方法制备得到的红参多糖与顺铂联合使用发生了协同作用，可用于治疗癌症、肿瘤、提高免疫力。
红参多糖提纯方法联合抗癌药物中的应用

[发明专利]一种红参发酵液及红参的发酵方法-CN202111122006.2在审
发明人：安敏燮;郑孝真 -专利权人：安敏燮
申请日： 2021-09-24 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：为解决采用现有的红参发酵工艺得到的产品中Rg3和Rh2含量较低的技术问题，本发明实施例提供一种红参发酵液及红参的发酵方法。包括：在厌氧状态下，用酵母和维生素C对红参液进行发酵，得到第一红参发酵液；在厌氧状态下，用水果酵素和维生素C对第一红参发酵液进行发酵，得到第二红参发酵液。本发明实施例通过在厌氧状态下采用红参液、酵母和维生素C进行发酵，稳定快速发酵出第一红参发酵液，然后利用水果酵素和维生素C对第一红参发酵液再次进行发酵，从而大幅提升了发酵液中Rg3和Rh2的含量。
一种红参发酵方法

[发明专利]一种红参多糖的提取和分离纯化方法-CN202111573894.X有效
发明人：贾晓斌;廉源沛;封亮;王贤峰 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种红参多糖的提取和分离纯化方法，包括：红参饮片脱脂后敲碎，再以水为提取溶剂回流提取，提取液经浓缩、醇沉得到红参粗多糖提取物，红参粗多糖提取物用蛋白酶‑Sevage联用法脱蛋白、上清液经过氧化氢脱色、透析、透析液冷冻干燥得到红参粗多糖，红参粗多糖经过DEAE‑52柱层析得到红参混合多糖，红参混合多糖再经过透析除盐，最后再经SephadexG‑100凝胶柱层析分离，冷冻干燥得到红参均一多糖RGP2‑获取的3种红参多糖纯度均一性良好，结构明确，在医药、保健品、食品、化妆品等领域具有广泛的应用价值。
一种红参多糖提取分离纯化方法

[发明专利]红参浓缩液颗粒、利用红参浓缩液粉末和流化床涂敷机的红参浓缩液颗粒的制备方法-CN201680000541.1在审
发明人：申明坤;申东锡;权纯浩;朴晟范 -专利权人：株式会社红参丹
申请日： 2016-02-03 - 公布日： 2017-10-13 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明涉及红参浓缩液颗粒、利用红参浓缩液粉末和流化床涂敷机的红参浓缩液颗粒的制备方法，上述红参浓缩液颗粒、利用红参浓缩液粉末和流化床涂敷机的红参浓缩液颗粒的制备方法在利用真空干燥机对红参浓缩液进行干燥后，经过辊式粉磨步骤来制备出规定大小的红参浓缩液粉末，之后在流化床涂敷条件下，在流化床涂敷机中以底喷(bottom spray)方式向真空干燥后的0.2mm至0.8mm大小的红参浓缩液粉末喷射喷射用红参浓缩液，并通过反复的涂敷及流动化步骤来制备1.2～1.7mm大小的100％红参浓缩液颗粒后，进行一边喷射超微红参粉溶液，一边进行流动化涂敷的工序，从而大幅度缩短流化床涂敷时间来节约制备费用，并呈现出优秀的纹理效果及防吸湿效果
红参浓缩颗粒利用粉末流化床涂敷机制备方法

[发明专利]红参提取物及其制备方法和应用-CN201510009761.8有效
发明人：杨玉玺;林应红;周斌 -专利权人：成都宏亿实业集团有限公司
申请日： 2015-01-09 - 公布日： 2018-01-02 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：一种红参提取物，该提取物包括红参酊剂和红参多糖，本发明采用联合提取方式，即采用酒精提取制得红参酊剂，以提取滤渣为原料通过酶解方法提取红参多糖，有效地提高了红参的利用价值。本发明红参酊剂提取过程中采用较优化的工艺，制取的红参酊有效成分含量高，香气适宜，在高档香水中可用性强，经济价值高。本发明红参多糖提取工艺采用复合酶酶解工艺。加入蛋白酶、果胶酶、淀粉酶、糖化酶，使红参多糖充分溶解于提取溶液中，增加提取物澄清度，还避免了因加热高温提取造成的美拉德反应给提取物带来杂味。红参多糖浓缩过程采用真空减压浓缩，浓缩温度控制在80℃左右，实现快速和低温浓缩，既尽可能保持提取物的香气成分，又节约了能源。
红参提取物及其制备方法应用

[发明专利]一种高丽红参膳食纤维膨化粉的制备方法-CN201410384698.1有效
发明人：高晖富;姜志辉;张崇禧;王振波;于江春;侯会芳;邹军波;姜丽萍;张涛;从众正 -专利权人：威海环翠楼红参科技有限公司
申请日： 2014-08-07 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种高丽红参膳食纤维膨化粉的制备方法。取高丽红参5年根，加入白酒提取，得到高丽红参白酒提取液和高丽红参残渣；将此高丽红参残渣，再加入水提取，得到高丽红参水提取液，真空浓缩、干燥，得到高丽红参水提取物和高丽红参残渣；将玉米、荞麦粉碎为颗粒与高丽红参残渣置于搅拌器中搅拌混合均匀，得到混合粉；加入到单螺杆挤压机中挤压膨化，通过模口形成棒状半成品；将棒状半成品粉碎至颗粒度100目以下，得到膨化粉半成品；将膨化粉半成品与无花果提取物、大枣提取物、山楂提取物、甘草提取物及高丽红参水提取物混合搅拌均匀，即得高丽红参膳食纤维膨化粉。
一种高丽红参膳食纤维膨化制备方法

[发明专利]含有红参浓缩液的粉刺改善用组合物-CN201510688983.7有效
发明人：许峻赫;任永镐;朴采圭;韩京浩;柳惠英;徐贤圭;金娜美;姜和妌 -专利权人：株式会社韩国人参公社
申请日： 2015-10-21 - 公布日： 2020-08-04 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明涉及含有红参浓缩液的粉刺改善用组合物，其含有由红参须的浓缩液、红参乙醇提取物的纯化组分以及红参乙醇提取物的丁醇组分组成的组中选择的任意一种成分，本发明涉及的红参须的浓缩液，比起以往的用纯净水提取后进行浓缩的红参浓缩液，粉刺菌杀灭效果更为优秀，去除皮脂以及消炎效果优秀，红参乙醇提取物的纯化组分或红参乙醇提取物的丁醇组分的粉刺杀灭效果优秀，因此，可用作粉刺改善用组合物的有效成分。
含有红参浓缩粉刺善用组合

[发明专利]一种含有西洋红参、红参的保健品及制备方法-CN200510016536.3无效
发明人：元京玉 -专利权人：元京玉;吴信子
申请日： 2005-01-14 - 公布日： 2005-07-27 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有西洋红参、红参保健品，是将西洋红参、红参按重量比1∶1称取后切片或粉碎；然后将切片或粉碎的西洋红参、红参用食用酒精80％连续浸提其中的有效成分，收集每次的滤液，加温70－100℃，制成浓缩液而得；在此基础上，将含有西洋红参、红参的浓缩液与糖或糖醇类、蜂蜜，或者与糖或糖醇类、蜂蜜、甜蜜素、柠檬酸、香精、苯甲酸钠按比例混合制成固体型保健品茶或液体型保健品茶。本发明还公开了制备含有西洋红参、红参保健品及其固体型、液体型保健品茶的方法。
一种含有西洋红参保健品制备方法

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